Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Ванильное зодчество: как архитектор превратился в кондитера

© www.dinarakasko.comДинара КаськоДинара Касько
Далеко не каждый выпускник вуза в наши дни идет работать по прямой специальности. Однако это не значит, что ему не пригодятся профессиональные навыки, просто их можно применить в другой сфере. Вот так архитектор Динара Касько из Харькова стала создавать не здания, а торты. Читайте ее историю на сайте "РИА Недвижимость".

Рисовать Динара начала с детства. У нее это неплохо получалось, и все знакомые советовали ей пойти в художественную школу, где она в итоге и оказалась. К 14 годам она уже наверняка знала, что будет архитектором и дизайнером. Решению способствовало и то, что мама Динары заканчивала строительный университет по программе "Промышленное и гражданское строительство" и занималась возведением зданий, дорог и трубопроводов.

После художественной школы Динара поступила в Харьковский государственный университет строительства и архитектуры на компьютерный дизайн. Работать по специальности она начала уже со второго курса: делала компьютерные визуализации интерьеров и экстерьеров помещений, проектировала архитектурные детали, собирала макеты.

После шести лет университета Динара проработала еще 3 года, а затем перед ней встал выбор — поехать учиться куда-то серьезно или же стать мамой и посвятить себя семье. Она сделала выбор в пользу рождения ребенка. Однако профессиональные навыки архитектора не были отложены в долгий ящик. Динара нашла им нестандартное применение.

© www.dinarakasko.comАрхитектурный торт Динары КаськоАрхитектурный торт Динары Касько

"Я всегда любила печь, постоянно приглашала гостей на дегустацию, угощала. А пока я сидела в декрете, у меня было больше времени, чтобы рисовать. Плюс через соцсети, через тот же Instagram, я открыла для себя очень много красивых картинок, увидела, сколько всего интересного делают люди, в частности кондитеры. Я была поражена, какие красивые вещи они творят. У них огромное число подписчиков, есть свои фанаты. И я подумала — а ведь я тоже так могу", — рассказывает Динара.

Они с супругом тоже стали придумывать дома интересные кондитерские проекты. И постепенно это выросло в такую вот "кондитерскую архитектуру". К слову, супруг Динары активно принимает участие в ее творчестве. Он занимается продвижением, фото- и видеосъемками работ Динары, ну и конечно, является главным дегустатором и кулинарным критиком ее рецептов. Есть еще пара знакомых, которые помогают ей с материалом для принтера и с программами для него. Но сам образ будущего архитектурного торта Динара создает сама.

© www.dinarakasko.comСоздание формы для торта на 3D-принтереСоздание формы для торта на 3D-принтере

Вначале делается 3D-модель торта в компьютерной программе, далее она конвертируется для программы 3D-принтера, с помощью него и отливается форма из силикона.

© www.dinarakasko.comСиликоновая форма для торта Силиконовая форма для торта

На вопрос, чем вдохновляется Динара при создании своих кондитерских чудес, она отвечает, что это момент спорный. "Вдохновение может быть везде. Ты можешь что-то когда-то увидеть, потом что-то додумать — и уже сложно сказать, это твое или ты подглядел. Конечно, я не могу сказать, что я изобрела шар или вишенку на торте. Я же не могу видеть всего. Часто я и сама не знаю, что мои работы похожи на реальные постройки, мне об этом люди пишут, сбрасывают ссылки", — рассуждает собеседница агентства.

Пока кондитерские работы Динары — это скорее акт прекрасного и чистого творчества. Она делает их для реализации своих художественных замыслов, а отнюдь не на продажу. Попробовать ее торты можно на ее кондитерских мастер-классах, где она обучает всех желающих кондитерскому делу. Однако Динара предупреждает, что ее рецепты довольно сложные, то есть это не простые кулинарные курсы для домохозяек, а действительно авторские замысловатые проекты.

Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
© www.dinarakasko.comАрхитектор из Харькова Динара Касько после нескольких лет работы по прямой специальности решила применить свои навыки в кондитерском деле. Поразительно, но ее торты имеют своих архитектурных двойников. <br /><br />Скажем, вот этот торт из усеченных пирамидок…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
1 из 14
Архитектор из Харькова Динара Касько после нескольких лет работы по прямой специальности решила применить свои навыки в кондитерском деле. Поразительно, но ее торты имеют своих архитектурных двойников.

Скажем, вот этот торт из усеченных пирамидок…
© AP Photo/Armando Franca…похож на терракотовые усеченные пирамиды музея Паулы Рего в португальском Кашкайше, построенного в 2009 году по проекту Соуту де Моуры.Музей Паулы Рего в Кашкайше
2 из 14
…похож на терракотовые усеченные пирамиды музея Паулы Рего в португальском Кашкайше, построенного в 2009 году по проекту Соуту де Моуры.
© www.dinarakasko.comПоверхность этого шоколадного торта исчерчена пересекающимися линиями подобно тому, как…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
3 из 14
Поверхность этого шоколадного торта исчерчена пересекающимися линиями подобно тому, как…
© AP Photo/Markus Schreiber…линии-окна "надрезают" ровный фасад здания Еврейского музея в Берлине, автором которого является деконструктивист Даниэль Либескинд.Еврейский музей в Берлине
4 из 14
…линии-окна "надрезают" ровный фасад здания Еврейского музея в Берлине, автором которого является деконструктивист Даниэль Либескинд.
© www.dinarakasko.comВолнообразные ребра на крышке этого торта напоминают…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
5 из 14
Волнообразные ребра на крышке этого торта напоминают…
© AFP 2018 / TOBIAS SCHWARZ…волнообразные ребра Культурного центра Гейдара Алиева в Баку от Захи Хадид.Культурный центр Гейдара Алиева в Баку
6 из 14
…волнообразные ребра Культурного центра Гейдара Алиева в Баку от Захи Хадид.
© www.dinarakasko.comШар в кубе – классика сочетания несочетаемого. Футуристический торт Динары как близнец похож на…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
7 из 14
Шар в кубе – классика сочетания несочетаемого. Футуристический торт Динары как близнец похож на…
© AP Photo/Seth Wenig…здание планетария Хайдена в Нью-Йорке.Hayden Planetarium в Нью-Йорке
8 из 14
…здание планетария Хайдена в Нью-Йорке.
© www.dinarakasko.comГрафитовый серый кристалл с "солнечной" начинкой ассоциируется с…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
9 из 14
Графитовый серый кристалл с "солнечной" начинкой ассоциируется с…
© AFP 2018 / ANP/ Ed Oudenaarden…легендарными кубическими домами в Роттердаме. Они такие же серые сверху и солнечно-желтые со стороны фасада.Дома-кубы в Роттердаме (Нидерланды) по проекту архитектора Пита Блома
10 из 14
…легендарными кубическими домами в Роттердаме. Они такие же серые сверху и солнечно-желтые со стороны фасада.
© www.dinarakasko.comИногда самое интересное скрыто внутри, так, торт-куб Динары в разрезе обнаруживает круглую сердцевину, как у…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
11 из 14
Иногда самое интересное скрыто внутри, так, торт-куб Динары в разрезе обнаруживает круглую сердцевину, как у…
CC BY-SA 2.0 / Diego Delso / El Hemisférico, Ciudad de las Artes y las Ciencias, Valencia, España…здания L'Hemisfèric – одного из пяти зданий "Города искусств и наук" в Валенсии (Испания) – построенного в стиле био-тек Сантяго Калатравой. Ночью сферическое ядро здания смотрится особенно эффектно сквозь прозрачный фасад.L'Hemisfèric
12 из 14
…здания L'Hemisfèric – одного из пяти зданий "Города искусств и наук" в Валенсии (Испания) – построенного в стиле био-тек Сантяго Калатравой. Ночью сферическое ядро здания смотрится особенно эффектно сквозь прозрачный фасад.
© www.dinarakasko.comА вот поверхность этого торта "пузырится", как…Торт, который построил архитектор: найди совпадения с реальными зданиями
13 из 14
А вот поверхность этого торта "пузырится", как…
CC BY-SA 2.0 / Airwolfhound / Eden Project - Cornwall…пузырчатые купола оранжерейного комплекса "Эдем" в Великобритании архитектора Николаса Гримшоу.Оранжерейный комплекс Эдем
14 из 14
…пузырчатые купола оранжерейного комплекса "Эдем" в Великобритании архитектора Николаса Гримшоу.
1 из 14
Архитектор из Харькова Динара Касько после нескольких лет работы по прямой специальности решила применить свои навыки в кондитерском деле. Поразительно, но ее торты имеют своих архитектурных двойников.

Скажем, вот этот торт из усеченных пирамидок…
2 из 14
…похож на терракотовые усеченные пирамиды музея Паулы Рего в португальском Кашкайше, построенного в 2009 году по проекту Соуту де Моуры.
3 из 14
Поверхность этого шоколадного торта исчерчена пересекающимися линиями подобно тому, как…
4 из 14
…линии-окна "надрезают" ровный фасад здания Еврейского музея в Берлине, автором которого является деконструктивист Даниэль Либескинд.
5 из 14
Волнообразные ребра на крышке этого торта напоминают…
6 из 14
…волнообразные ребра Культурного центра Гейдара Алиева в Баку от Захи Хадид.
7 из 14
Шар в кубе – классика сочетания несочетаемого. Футуристический торт Динары как близнец похож на…
8 из 14
…здание планетария Хайдена в Нью-Йорке.
9 из 14
Графитовый серый кристалл с "солнечной" начинкой ассоциируется с…
10 из 14
…легендарными кубическими домами в Роттердаме. Они такие же серые сверху и солнечно-желтые со стороны фасада.
11 из 14
Иногда самое интересное скрыто внутри, так, торт-куб Динары в разрезе обнаруживает круглую сердцевину, как у…
12 из 14
…здания L'Hemisfèric – одного из пяти зданий "Города искусств и наук" в Валенсии (Испания) – построенного в стиле био-тек Сантяго Калатравой. Ночью сферическое ядро здания смотрится особенно эффектно сквозь прозрачный фасад.
13 из 14
А вот поверхность этого торта "пузырится", как…
14 из 14
…пузырчатые купола оранжерейного комплекса "Эдем" в Великобритании архитектора Николаса Гримшоу.

"Это не бизнес в чистом виде, поскольку пока он очень странный: он съедает больше денег, чем приносит. Я же постоянно езжу учиться, на выставки, трачу много денег на поездки", — объясняет Динара. Но она не собирается останавливаться на достигнутом и намерена и дальше открывать для себя новые горизонты.

Оценить 0
Рекомендуем
РИА
Новости
Лента
новостей
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала