Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Иди на запах: как аромат становится невидимой достопримечательностью города

Цветущая сирень, аромат пирогов, соленый ветер с моря - запахи понравившихся мест мы запоминаем даже больше, чем силуэты памятников. Москвичи, любящие путешествовать, рассказали сайту "РИА Недвижимость", что они "унюхали" в далеких странах и чем, по их мнению, пахнет Москва.

Цветущая сирень, аромат пирогов, соленый ветер с моря — запахи понравившихся мест мы запоминаем даже больше, чем силуэты памятников. Москвичи, любящие путешествовать, рассказали сайту "РИА Недвижимость", что они "унюхали" в далеких странах и чем, по их мнению, пахнет Москва.

Дух большого города

Рассказывая о путешествиях, мы чаще всего перечисляем то, что увидели: красивые здания, необычную моду, клумбы, фонтаны и так далее. Но некоторые города поражают нас другими способами. "Самые сумасшедшие запахи — в Риме. Кедры, кипарисы, лавры, лаванда, — все это смешивается, добавляется аромат кофе, цветущих апельсиновых деревьев и выпечки. И всё! Можно не смотреть на Колизей, Ватикан и Форум. Можно просто нюхать — город все равно возьмет вас в плен", — эмоционально рассказывает любительница путешествий Эльвира.

По ее словам, другой крупный город, поразивший своим запахом — это вьетнамский мегаполис Ханой. "Удивительно, но даже сквозь смог и тропические ароматы пробивался не слишком сильный, но все равно заметный запах. И главное — он был совершенно чужой, неузнаваемый. Только пару дней спустя я поняла, что так пахнет местная почва", — рассказывает путешественница.

Не только жаркие южные широты способны поразить своими ароматами. В городах Центральной Европы свои "фишки".

"Когда мы только переехали в Германию, я каждый день ходила в парк. Очень нравилось, как пахнут буковые деревья. Очень тонкий древесный запах, немного похож на нашу осину", — вспоминает бывшая москвичка Анна, сейчас перебравшаяся на ПМЖ в немецкий Кёльн. По ее словам, запахи в этом городе отличаются сезонностью: в конце осени и зимой здесь доминируют ароматы из пекарен, весной — запах речной воды, летом же пахнет цветами, а вот буки остаются фоновым запахом города в любое время года.

Дыхание Москвы

В столице запахи тоже зависят от сезона. "Мы жили недалеко от Парка Победы, и каждую весну там расцветал огромный яблоневый сад. Этих цветов было так много, что запах разносился по всему району", — вспоминает Анна. Описываемый сад существует и сейчас — возле метро "Славянский бульвар", и восхитительно ароматным он становится дважды в год: в период цветения и в тот момент, когда яблоки начинают созревать.

В Москве уже несколько лет действуют программы благоустройства, в рамках которых на улицах столицы высаживают новые деревья, среди которых немало таких, которые радуют не только пышной зеленью, но и фантастическими запахами: липы, каштаны, яблони, черемуха, сирень и другие. Только на Садовом кольце в прошлом году их посадили более 2,3 тысячи.

Один из главных запахов Москвы, который первым врывается в столицу — это аромат тополя. Он появляется в столице первым из весенних запахов, когда на деревьях раскрываются самые первые листочки. "Мы очень любили ходить на Маросейку, к лютеранской кирхе (собор Петра и Павла — прим. ред.), сидеть там и нюхать тополя", — вспоминает Анна. Однако тополя растут по всей столице, но об этом большинство вспоминает, когда начинает лететь вездесущий белый пух. А вот ранней весной эти деревья приносят много радости, и растут почти по всему городу.

Московские дворы особенно в старых районах — это просто калейдоскоп цветочных запахов, рассказывает Владимир, житель запада столицы. "Первой расцветает черемуха. Все говорят про похолодание, но это не важно. Главное — это же настоящий запах московской весны. А дальше как по расписанию: вишни, сирень, жасмин и апофеоз лета — липа! Когда цветут липы, понимаешь, что провести лето в городе — это отличная идея", — делится впечатлениями Владимир.

К слову сказать, липы — идеальное растение для города, они не только наполняют город медовым ароматом, но и отлично переносят агрессивную городскую среду и хорошо приживаются. По этой причине их во множестве высадили в Москве в рамках программ благоустройства. Ну и главную улицу столицы — Тверскую — также украшают огромные семиметровые красавицы-липы, которые, хотя были посажены совсем недавно, уже начинают потихоньку цвести.

Бонус: самые ароматные места Москвы

Любители "отдохнуть носом и душой" рассказали про особые места в столице, где можно наслаждаться приятными запахами.

Большая Ордынка. Здесь растут огромные старые липы, которые, когда начинают цвести, просто накрывают улицу и прилегающие к ней переулки медовой волной. Ближе к середине лета к еще не отцветшим липам присоединяется жасмин, и тогда запах на Ордынке становится особенно упоительным.

Парк Горького. Здесь можно погрузиться в ностальгию по детству, потому что по всему парку готовят сладкую вату, — говорит Владимир. "Этот горячий карамельный запах просто погружает в воспоминания о том, как меня впервые родители взяли в центр, гулять. А еще для многих он ассоциируется с первым приездом в столицу, добавляет он.

Сокольники. В этом парке, а еще в примыкающем к нему Лосином острове растет множество сосен. Местные жители к этому привыкли, но на самом деле это одно из немногих мест столицы, где массово растут сосны и ели, а значит можно насладиться хвойными ароматами. "Причем, — добавляет Эльвира, — в отличие от цветов хвойники пахнут круглый год".

Аптекарский огород. Старейший ботанический сад города может порадовать волшебными запахами весь год. Даже зимой здесь цветут цветы — в оранжерее, разумеется.

Воробьевы горы. Липовые аллеи на Воробьевых горах — это настоящий медовый плен, в который попадают и пешеходы и автомобилисты, проезжающие вдоль рядов могучих деревьев. Впрочем, территория вокруг главного здания МГУ в принципе может похвастаться небывалой роскошью ароматных растений — здесь и каштаны, и яблони, и вишни и разнообразный цветущий кустарник.

© Валерий Шустов / Перейти в фотобанкЗдание Московского государственного университета имени М. В. ЛомоносоваЗдание Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова

За деревьями постоянно идет соответствующий уход. Так, свежепосаженные растения обрабатывают инновационным активатором роста — чтобы были пышнее и лучше приживались. В мае-июне деревья проходят процедуру обрезки, которая необходима для того, чтобы они как можно дольше сохраняли декоративность и лучше себя чувствовали. Разумеется, все растения регулярно поливают и подкармливают, так что они долго будут радовать москвичей и гостей столицы.

Оценить 1
Рекомендуем
РИА
Новости
Лента
новостей
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала