Недействительным завещание можно признать через суд в случае, если будет доказано, что завещание совершено лицом, не понимающим своих действий и не способным руководить ими; завещание совершено под влиянием обмана, насилия, угрозы или неблагоприятных обстоятельств; завещание нарушает требование закона, совершено недееспособным лицом без согласия попечителем и прочих оснований, предусмотренных § 2 ГК РФ "Недействительность сделок".
Оспорить завещание можно в том случае, если судом будут признаны доказанными те обстоятельства, на которые будет ссылаться усыновленный сын при подаче иска о признании завещания недействительным.
Приемный сын также может оспорить завещание в том случае, если он докажет, что должен был быть призван к наследству как наследник, претендующий на обязательную долю в наследстве согласно статье 1149 ГК РФ, как нетрудоспособный иждивенец родителя.
Но если ничего из вышеперечисленного приемный сын доказать не может, то оспорить завещание он при всем желании не сможет.