МОСКВА, 15 июл - РИА Новости. Ресторанов с летниками в городах-миллионниках России стало больше, за год рост составил 15%, больше всего новых заведений в формате "столик на улице" появилось в Воронеже, Ростове-на-Дону и Казани, рассказали РИА Новости в картографическом сервисе "2ГИС", основываясь на собственных данных.
«
"За год число заведений общепита с летними верандами в городах-миллионниках России увеличилось на 15%. В топ-3 городов по приросту заведений в формате "столик на улице" вошли Воронеж (+31% за год), Ростов-на-Дону (+30%) и Казань (+27%). На обратной стороне рейтинга - Красноярск - число общепита с террасами или столиками выросло здесь всего на 5%", - сообщили в сервисе.
По данным "2ГИС", сейчас в 16 крупнейших городах России работает порядка 12 тысяч летников - летние террасы под навесом или столики на улице. Они часто встречаются у таких заведений общепита, как рестораны, кафе, бары, кофейни, кондитерские и точки фастфуда.
В сервисе отметили, что Москва и Санкт-Петербург заметно выделяются на фоне других городов, так как именно здесь сосредоточено абсолютное большинство заведений с верандами. Так, в Москве работает более 4 тысяч таких точек, в Петербурге - свыше 2 тысяч. При этом количество летников в столицах продолжает расти: за год в Москве их стало больше на 10%, а в Санкт-Петербурге - на 12%. Ближе всех по количеству летнего общепита к лидерам - Краснодар: в городе работает около тысячи заведений с террасами и столиками, на 25% больше, чем было год назад, подчеркнули аналитики.
А вот лидером по доле летников является Нижний Новгород. Здесь практически в каждом третьем заведении общепита есть терраса или столик на улице. Почти аналогичная доля ресторанов на свежем воздухе в заведениях Краснодара и Казани - 29% и 28% соответственно. Меньше всего заведений с летними верандами находится в Красноярске - доля "уличного" общепита в городе около 5%, сообщили в "2ГИС".
"В столицах доля летников не самая крупная, но все же внушительная, учитывая, что количество заведений общественного питания в несколько раз больше, чем в остальных городах: в Москве их более 18 тысяч, в Санкт-Петербурге - более 10 тысяч - в обоих городах доля летних веранд составляет около 22%", - отметили в сервисе.