МОСКВА, 26 ноя - РИА Новости. Подтвержденных случаев пищевых отравлений на сети "Крошка Картошка в данный момент момент не зафиксировано, сообщили РИА Новости в пресс-службе сети кафе быстрого питания.
Ранее Telegram-каналы написали, что в одном из заведений "Крошки Картошки" нашли кишечную палочку, также там якобы были обнаружены антисанитария в работе сотрудников и испорченные продукты. Во вторник сеть кафе быстрого питания "Крошка Картошка" сообщила РИА Новости, что проводит проверку своей точки франчайзи на соблюдение стандартов бренда после информации о выявлении там кишечной палочки.
«
"На текущий момент подтверждённых случаев пищевых отравлений, находящихся в причинно-следственной связи с работой сети, не зафиксировано", - рассказали в пресс-службе.
По словам представителей компании, сеть видит появление сообщений со ссылками на отдельных гостей, сообщающих о плохом самочувствии. "Каждое подобное обращение фиксируется и проверяется в установленном порядке. По всем случаям проводится внутренняя проверка, включая анализ сырья, соблюдение технологических процессов и условий хранения, а также, при наличии оснований, лабораторные исследования", - уточнили в пресс-службе.
Вместе с тем, сеть также осведомлена о публикации Telegram-канала "Shot Проверка", касающейся одной из франчайзинговых точек сети, добавили в компании. В связи с публикацией инициирована собственная внеплановая проверка франчайзингового кафе, а также отбор образцов продукции как с производства, так и непосредственно из ресторана.
"Мы находимся в рабочем взаимодействии с франчайзи, а также готовы предоставить результаты проверки в установленном порядке после завершения всех процедур. По итогам проверок при необходимости будут приняты все предусмотренные стандартами бренда меры", - подчеркнули в пресс-службе сети.
Там также отметили, что считают важным опираться исключительно на проверяемые факты и официальные заключения, а не на неподтверждённые сообщения.
"Безопасность гостей и качество продукции являются безусловным приоритетом одного из крупнейших брендов быстрого питания в стране, контролируется как внутренним процессами компании, так и внешними проверяющими организациями", - заключили в компании.