https://realty.ria.ru/20200617/1573046256.html
Полная посадка: летние веранды как символ возвращения к прежней жизни
Полная посадка: летние веранды как символ возвращения к прежней жизни - Недвижимость РИА Новости, 21.12.2022
Полная посадка: летние веранды как символ возвращения к прежней жизни
В Москве вновь заработали летние веранды кафе и ресторанов. Корреспондент РИА Недвижимость пообщался с сотрудниками и клиентами открывшихся заведений, а также... Недвижимость РИА Новости, 21.12.2022
2020-06-17T10:44
2020-06-17T10:44
2022-12-21T13:54
москва
коммерческая недвижимость
рестораны
коронавирус covid-19
коронавирус в россии
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/06/11/1573043937_0:347:1090:960_1920x0_80_0_0_661a6f4d1dd22687f7fa2e8dc1ba3cf6.jpg
МОСКВА, 17 июн - РИА Недвижимость. В Москве вновь заработали летние веранды кафе и ресторанов. Корреспондент РИА Недвижимость пообщался с сотрудниками и клиентами открывшихся заведений, а также оценил соблюдение стандартов обслуживания и предпринимаемых мер безопасности.Долгожданное открытие веранд - значимый этап в возвращении полноформатного режима работы кафе и ресторанов, запланированного на 23 июня. Открыть веранды хотели около 3 тысяч заведений, из-за эпидемии потерявшие большую часть доходов, однако ко вторнику разрешение получила лишь треть из них. Для посетителей кафе и ресторанов работающие веранды еще и символ возвращения города к прежнему образу жизни, но в полном смысле привычным его не назовешь. Ради борьбы распространением COVID-19 заведения должны соблюдать санитарные ограничения: обеспечить наличие средств дезинфекции и индивидуальной защиты, измерять температуру сотрудников и посетителей, устанавливать столы на расстоянии не менее полутора метров друг от друга.Бронь на неделю впередВ фудмолле "Депо" на Лесной улице ажиотаж. Уже на подходе к зданию можно увидеть забитую парковку, чтобы зайти в некоторые заведения, нужно отстоять очередь или предварительно записаться по телефону. Посетителям также необходимо пройти через дезинфицирующую камеру, заведения гастрорынка работают исключительно навынос, но с купленной едой можно расположиться на верандах, расположенных по периметру здания."Конечно, немного страшно, я понимаю риск, которому я подвергаюсь, но утешает, что меры безопасности соблюдаются, все в масках, перчатках и даже защитных экранах. Думаю, что открытие летних веранд – это первый полноценный шаг к возвращению нормальной жизни", - говорит студентка Высшей школы экономики Дарья.Большинство резидентов "Депо" провели приветственные акции, угощая всех желающих бесплатными напитками и закусками."Очень рады открытию, немного жарко в маске и перчатках, но это наша сегодняшняя реальность и нужно просто привыкнуть. Гостям замеряем температуру, обрабатываем руки. Если говорить о загрузке, то она ничуть не меньше, чем до пандемии. К полноценному открытию мы готовы уже сегодня, у нас все забронировано на неделю вперед. Несмотря на курс рубля и подорожание продуктов, цены повышать не будем", - уверяет менеджер одного из ресторанов Анастасия.Лист ожидания и дистанцияПри выходе со станции метро "Площадь Революции" можно наблюдать небольшую очередь около ресторана, специализирующегося на мясных блюдах. В заведении в традициях московского лета открыли веранду, желающих попасть на которую больше, чем мест. Чтобы выпить чашку кофе, приходится отстоять в очереди минут 15. В ресторане строго основательно подошли к требованиям по рассадке гостей: каждый второй стол служит разделителем, на котором красуется табличка "стол не обслуживается", и рядом табличка о необходимости соблюдать социальную дистанцию. Посетителям меряют температуру и дезинфицируют руки."Мы открылись только в пять вечера, поэтому о загрузке заведения говорить пока рано. Чтобы соблюдалась социальная дистанция, мы разделяем столы. Весь персонал тестируется на наличие коронавирусной инфекции – мазок из горла, носа, забор крови из вены. Теперь ждем возвращения потока клиентов и нормальных доходов, по первым двум часам работы загрузка уже 100%, если учитывать новые требования по рассадке", – делится впечатлениями официант Эльдор.В соседнем ресторане напротив Большого театра на входе народу еще больше. Некоторые посетители жалуются, что, несмотря на предварительную бронь, приходится записываться в дополнительный лист ожидания."Стоим уже минут 30-40 и это при наличии брони. Но мы все равно рады открытию, особенно приятно, что дата совпала с днем рождения подруги, идем отмечать. Хотелось бы открытия ночных клубов, так как настало долгожданное лето и людям нужно отдыхать, но понимаем, что спешить с этим делом не нужно", - говорит пытающаяся попасть в ресторан Мария.В Камергерском переулке – полная посадка в каждом кафе, официанты в масках и перчатках. Самая большая очередь – перед заведением с кальяном. Менеджер Гульнара уверяет, что это безопасно: одноразовые трубки, промывка шахты после каждого клиента, дезинфекция колбы."Посмотрите на вход, чтобы покурить кальян или просто отдохнуть, люди стоят по часу!" - восклицает она.
москва
Недвижимость РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
Михаил Личков
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/07/1d/1743420407_15:0:370:355_100x100_80_0_0_f7812ca3dd3c81fca06c8d233219380e.jpg
Михаил Личков
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/07/1d/1743420407_15:0:370:355_100x100_80_0_0_f7812ca3dd3c81fca06c8d233219380e.jpg
Новости
ru-RU
https://realty.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Недвижимость РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Недвижимость РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Михаил Личков
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/07/1d/1743420407_15:0:370:355_100x100_80_0_0_f7812ca3dd3c81fca06c8d233219380e.jpg
москва, коммерческая недвижимость, рестораны, коронавирус covid-19, коронавирус в россии
Москва, Коммерческая недвижимость, Рестораны, Коронавирус COVID-19, Коронавирус в России
МОСКВА, 17 июн - РИА Недвижимость. В
Москве вновь заработали летние веранды кафе и ресторанов. Корреспондент РИА Недвижимость пообщался с сотрудниками и клиентами открывшихся заведений, а также оценил соблюдение стандартов обслуживания и предпринимаемых мер безопасности.
Долгожданное открытие веранд - значимый этап в возвращении полноформатного режима работы кафе и ресторанов, запланированного на 23 июня. Открыть веранды хотели около 3 тысяч заведений, из-за эпидемии потерявшие большую часть доходов, однако ко вторнику разрешение получила лишь треть из них. Для посетителей кафе и ресторанов работающие веранды еще и символ возвращения города к прежнему образу жизни, но в полном смысле привычным его не назовешь. Ради борьбы распространением COVID-19 заведения должны соблюдать санитарные ограничения: обеспечить наличие средств дезинфекции и индивидуальной защиты, измерять температуру сотрудников и посетителей, устанавливать столы на расстоянии не менее полутора метров друг от друга.
В фудмолле "Депо" на Лесной улице ажиотаж. Уже на подходе к зданию можно увидеть забитую парковку, чтобы зайти в некоторые заведения, нужно отстоять очередь или предварительно записаться по телефону. Посетителям также необходимо пройти через дезинфицирующую камеру, заведения гастрорынка работают исключительно навынос, но с купленной едой можно расположиться на верандах, расположенных по периметру здания.
«
"Конечно, немного страшно, я понимаю риск, которому я подвергаюсь, но утешает, что меры безопасности соблюдаются, все в масках, перчатках и даже защитных экранах. Думаю, что открытие летних веранд – это первый полноценный шаг к возвращению нормальной жизни", - говорит студентка Высшей школы экономики Дарья.
Большинство резидентов "Депо" провели приветственные акции, угощая всех желающих бесплатными напитками и закусками.
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
1 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
2 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
3 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
4 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
1 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
2 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
3 из 4
Открытие летних веранд в Москве: фудмолл "Депо"
4 из 4
"Очень рады открытию, немного жарко в маске и перчатках, но это наша сегодняшняя реальность и нужно просто привыкнуть. Гостям замеряем температуру, обрабатываем руки. Если говорить о загрузке, то она ничуть не меньше, чем до пандемии. К полноценному открытию мы готовы уже сегодня, у нас все забронировано на неделю вперед. Несмотря на курс рубля и подорожание продуктов, цены повышать не будем", - уверяет менеджер одного из ресторанов Анастасия.
Лист ожидания и дистанция
При выходе со станции метро "Площадь Революции" можно наблюдать небольшую очередь около ресторана, специализирующегося на мясных блюдах. В заведении в традициях московского лета открыли веранду, желающих попасть на которую больше, чем мест. Чтобы выпить чашку кофе, приходится отстоять в очереди минут 15. В ресторане строго основательно подошли к требованиям по рассадке гостей: каждый второй стол служит разделителем, на котором красуется табличка "стол не обслуживается", и рядом табличка о необходимости соблюдать социальную дистанцию. Посетителям меряют температуру и дезинфицируют руки.
«
"Мы открылись только в пять вечера, поэтому о загрузке заведения говорить пока рано. Чтобы соблюдалась социальная дистанция, мы разделяем столы. Весь персонал тестируется на наличие коронавирусной инфекции – мазок из горла, носа, забор крови из вены. Теперь ждем возвращения потока клиентов и нормальных доходов, по первым двум часам работы загрузка уже 100%, если учитывать новые требования по рассадке", – делится впечатлениями официант Эльдор.
В соседнем ресторане напротив
Большого театра на входе народу еще больше. Некоторые посетители жалуются, что, несмотря на предварительную бронь, приходится записываться в дополнительный лист ожидания.
Открытие летних веранд: центр Москвы
1 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
2 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
3 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
4 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
1 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
2 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
3 из 4
Открытие летних веранд: центр Москвы
4 из 4
"Стоим уже минут 30-40 и это при наличии брони. Но мы все равно рады открытию, особенно приятно, что дата совпала с днем рождения подруги, идем отмечать. Хотелось бы открытия ночных клубов, так как настало долгожданное лето и людям нужно отдыхать, но понимаем, что спешить с этим делом не нужно", - говорит пытающаяся попасть в ресторан Мария.
В Камергерском переулке – полная посадка в каждом кафе, официанты в масках и перчатках. Самая большая очередь – перед заведением с кальяном. Менеджер Гульнара уверяет, что это безопасно: одноразовые трубки, промывка шахты после каждого клиента, дезинфекция колбы.
«
"Посмотрите на вход, чтобы покурить кальян или просто отдохнуть, люди стоят по часу!" - восклицает она.
Открытие летних веранд в Москве: Камергерский переулок
1 из 2
Открытие летних веранд в Москве: Камергерский переулок
2 из 2
Открытие летних веранд в Москве: Камергерский переулок
1 из 2
Открытие летних веранд в Москве: Камергерский переулок
2 из 2
